Рецепты

Кешью-майонез

Ингредиенты:
  • Орехи кешью - 200 гр.
  • Вода - 50 мл.
  • Специи: горчица, куркума, чеснок, соль, перец по вкусу. 
  • Сок половины лимона.

Приготовление:
  1. Орехи замачиваем на 2-3 часа (можно на ночь).
  2. Хорошенько промываем.
  3. Высыпаем в блендер, добавляем воду, специи, сок лимона.
  4. Взбиваем до однородной массы - готово!